Brasil Yellow Catuaí tostado en grano por Territorio Café en Viedma, Patagonia Argentina. Un café de especialidad con carácter definido: acidez viva, cuerpo medio y un perfil que lo hace ideal tanto para el espresso del mediodía como para un filtrado de la mañana.
Vibrante, limpio y con mucha personalidad en cada taza.
Perfil de sabor
– Notas: cítricos, fruta amarilla y dulzor suave
– Acidez: media-alta, brillante y limpia
– Cuerpo: medio, bien definido
– Final: prolongado y agradable
Ficha técnica
– Origen: Brasil Catuaí
– Variedad: Yellow Catuaí
– Proceso: natural
– Tueste: medio
– Formato: en grano
Tostado en Territorio
Cada lote es tostado por nosotros en Viedma, Patagonia, y despachado fresco para que llegue a tu taza en su mejor momento.
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